Op zondag 2 november hielden wij voor het 5e jaar de Wagyu-run. De Wagyu-koeien stonden vanaf mei buiten in het weiland en hebben daar afgekalfd. Na een half jaar buiten en de winterperiode die aanbreekt, werd het tijd voor de koeien en hun kalfjes om naar binnen te gaan. Omdat het zeer stressvol voor de […]
Onze Wagyu-runderen staan van mei tot oktober/november buiten en kalveren daar af. Dat kunnen ze (meestal) geheel zelfstandig, maar goede extra zorg is in de eerste levensmaanden van een Wagyu-kalf wel van belang, dan zijn ze namelijk nog kwetsbaar. Al verschillende jaren neemt onze (schoon)moeder Annie Vlaar-Oudeman deze zorg op zich en doet dit vol overgave…
Wij bieden verschillende arrangementen aan om in groepen te boeken. Hiervoor geldt een minimale groepsgrootte van 10 personen. Net als vorig jaar organiseren we weer een arrangement met open inschrijving waarbij u zich alleen of in een klein groepje kan opgeven, zodat we tezamen toch een wat grotere groep hebben. Dit arrangement zal plaatsvinden op […]
Op dinsdag 8 april jl. stond een mooi artikel over Het Koeienhuis in de Paasveebijlage van het Noordhollands Dagblad. Wagyuvlees, Japanse bief van om de hoek. Biefstuk van de dikbil is bekend. Maar biefstuk van Japans rundvee? Dat verwacht je niet in deze regio. Ze lopen om de hoek. In Benningbroek. Bij Klaas en […]
Zondagavond 24 november is geheel onverwachts onze grote steun en toeverlaat Niek Vlaar op 75 jarige leeftijd overleden. We verliezen in hem niet alleen een (schoon)vader en opa maar zeker ook een grote kracht binnen ons bedrijf. Niek heeft het bedrijf destijds overgenomen van zijn vader en heeft het melkveebedrijf behoorlijk laten groeien. Nadat […]
Sinds een paar maanden bieden wij verschillende arrangementen aan om in groepen te boeken. Er geldt een minimale groepsgrootte van 10 personen. We hebben van diverse mensen de vraag gekregen of het ook mogelijk is om in kleinere groepjes te komen, of alleen. Hiervoor hebben we een datum vastgesteld waarin iedereen die interesse heeft zich […]
In vakblad Agraaf van september 2013 staat een mooi artikel over Het Koeienhuis. Melkveehouder in de ban van Wagyu’s Al tien jaar wordt het leven van melkveehouder Klaas Vlaar en zijn vrouw Wendy Louter-Vlaar in beslag genomen door het fokken van Wagyu’s en het vermarkten van het hoogwaardige vlees van dit Japanse rund. Hun […]
Open huis bij bijzonder runderras in Benningbroek Wow, een Wagyu Benningbroek. Met hun lange wimpers zijn deze runderen om op te vreten. Dat is precies de bedoeling bij Het Koeienhuis in Benningbroek. Klaas Vlaar en zijn vrouw Wendy maken er geen geheim van. Hun vleesvee eindigt op het bord van consumenten die exclusief vlees verkiest […]
BENNINGBROEK – Veehouder Klaas Vlaar en zijn vrouw Wendy Louter glunderen van trots. Ze hebben net een nieuwe stap gezet met hun boerenbedrijf Het Koeienhuis: de opening van een winkeltje en website waar het bijzondere vlees van hun Wagyu runderen wordt verkocht.
Februari 2012: Noordhollands Dagblad Bericht Noordhollands Dagblad, woensdag 8 februari 2012 Wagyu warmt thuis even lekker op Benningbroek – Jesper en Roos vonden het erg gezellig, zo’n bijzondere logé. De pasgeborene had het ook wel naar zijn zin in huize Vlaar, maar helaas, hij moest terug naar de stal. Klaas en Wendy Vlaar uit Benningbroek […]
april 2011: Noordhollands Dagblad Benningbroek tuin Japans rund “Waku waku” Klaas Vlaar gelooft in de Wagyu Benningbroek – Toen veehouder Klaas Vlaar tien jaar geleden embryo’s van het Wagyu rund liet overkomen uit Nieuw Zeeland en deze liet implanteren in zijn zwartbonte koeien, werd hij door menigeen voor gek verklaard. Inmiddels lopen bij “Het Koeienhuis” […]
