Home

Vlees van onze eigen volbloed Wagyu-runderen die een goed leven hebben gehad; veel ruimte buiten in het weiland en binnen in de vrijloopstal, als kudde koeien en kalveren bij elkaar en met speciaal geselecteerd voer; Dat proef je!
Een puur, mooi, duurzaam en eerlijk product dat zeer smaakvol is en weinig tot geen toevoegingen nodig heeft. Een ingrediënt dat niet mag ontbreken in de keuken van liefhebbers van (h)eerlijk eten.

Het laatste nieuws

  • Wagyuvlees tijdens galadiner

    Op donderdag 14 februari vindt in Schouwburg Het Park het Westfries Ondernemersgala plaats. Daar voorafgaand is er een galadiner samengesteld door sterrenkok Lucas Rive. Tijdens dit diner wordt ons heerlijke Wagyu-stoofvlees geserveerd. Dit vinden we natuurlijk ontzettend leuk! Ter voorbereiding is er een mooie special uitgekomen als bijlage van het NHD, waar een leuk artikel […]

  • Vlees van “recycle koeien”

    De afgelopen tijd is er veel geschreven en gezegd over het effect dat vlees eten op het milieu zou hebben. Er is zelf een Nationale Week zonder Vlees geweest. In deze berichten en cijfers, die vaak klakkeloos door de diverse media worden overgenomen, worden veel zaken vergeten en niet genoemd. Hierdoor ontstaat er een heel […]

[/one_third_last]