Zondag 11 november bezochten Wendy en Klaas en een paar van hun Wagyu’s, Restaurant Meijers in Andijk. De koks maakten een smakelijk menu van Wagyuvlees met bijpassende wijnen van Peerdeman en Van Rooijen.
Half mei zijn de eerste Wagyu koeien naar buiten gegaan. De hoogst drachtige koeien gaan als eerst. Er moet eerst ook genoeg gras staan op het land, en dat was dit jaar best krap. Dit komt omdat er op het …
Op onze boerderij loopt een bijzondere zwartbonte koe, ze heeft namelijk de zorg over 4 Wagyu kalfjes. Doordat de koe een zeer poot heeft, is het voor haar niet wenselijk om dagelijks twee keer in de melkput te komen om …
De voorjaarskalveren zijn geboren. Op een paar na zijn alle geboortes goed verlopen. Na de geboorte krijgen de kalfjes zo snel mogelijk biest (eerste melk van de moeder na het kalveren) van een andere moeder die geënt is tegen meerdere …