November 2012: Mooie recensie van fijnproever Ab Tamis over Wagyuvlees van Het Koeienhuis
Ab Tamis, fijnproever en eigenaar van Wijnhuis Oudorp heeft jarenlange ervaring als kok, gewerkt in diverse restaurants. Nu is hij alweer 20 jaar werkzaam in de wijnhandel. Volgens kenners heeft Ab Tamis één van de betere smaken van Nederland en kan hij dit goed onder woorden brengen. Over het Wagyuvlees van Het Koeienhuis schreef […]
