Ieder jaar worden er bij ons vele volbloed Wagyu kalfjes geboren. De meeste worden geboren in de periode van mei tot september. De koeien lopen dan buiten in het weiland en daar kalveren zij geheel zelfstandig af.
Wij hebben een mooi filmpje van de geboorte van een Wagyu kalfje.
Als het kalf geboren is, slikt de koe het kalf helemaal schoon, dit is heel goed voor de bloedsomloop van het kalf, dat wordt hierdoor gestimuleerd.
Een kalf staat en loopt meestal binnen een uur na geboorte. Doordat een goede start belangrijk is en omdat sommige kalfjes niet direct genoeg drinken bij hun moeder, geven wij ze een fles biest. Biest is de eerste melk van een koe na afkalveren en bevat veel antistoffen die belangrijk zijn voor een goede start.