Op zondag 21 april jl. vond op de boerderij “Het Koeienhuis” het succesvolle culinaire evenement “Proef de Omring – een zondag waard” plaats. Dit was in samenwerking met restaurants “De Beemster Hofstee”, “De Bourgondiër”, “Die Drie Haringhe”, “Kroft”, “Meijers”, “Merlet” en “TOV”.
Ruim 200 gasten hebben kunnen genieten van heerlijke culinaire gerechtjes, bijpassende wijnen en het verhaal over de verwerkte streekproducten. Er waren ook verschillende gerechtjes bereid met ons Wagyu-vlees.
Tevens hebben de gasten een ronde gemaakt over de balustrade in onze nieuwe vrijloopstal “De Koeientuin”. Zij hebben kunnen zien hoe de Wagyu’s bij ons leven.
We hebben vele enthousiaste reacties mogen ontvangen. Wij kijken dan ook terug op een geweldige middag!
