Op zondag 2 november houden wij voor de vijfde keer de Wagyu-run. De kudde Wagyu-runderen en hun kalfjes worden na de zomerperiode buiten lopend over de openbare weg naar huis gehaald. Zij gaan dan naar vrijloopstal De Koeientuin. Onze mooie stal is deze dag geopend voor alle geïnteresseerden en al wandelend over de balustrade, kunt […]
Op dinsdag 8 april jl. stond een mooi artikel over Het Koeienhuis in de Paasveebijlage van het Noordhollands Dagblad. Wagyuvlees, Japanse bief van om de hoek. Biefstuk van de dikbil is bekend. Maar biefstuk van Japans rundvee? Dat verwacht je niet in deze regio. Ze lopen om de hoek. In Benningbroek. Bij Klaas en […]
Op zondag 3 november houden wij de Wagyu-run. De kudde Wagyu-runderen en hun kalfjes worden na de zomerperiode buiten lopend over de openbare weg naar huis gehaald. Zij gaan dan naar vrijloopstal De Koeientuin. Deze mooie stal is deze dag geopend voor alle geïnteresseerden en al wandelend over de balustrade, kunt u zien hoe dit […]
In vakblad Agraaf van september 2013 staat een mooi artikel over Het Koeienhuis. Melkveehouder in de ban van Wagyu’s Al tien jaar wordt het leven van melkveehouder Klaas Vlaar en zijn vrouw Wendy Louter-Vlaar in beslag genomen door het fokken van Wagyu’s en het vermarkten van het hoogwaardige vlees van dit Japanse rund. Hun […]
Open huis bij bijzonder runderras in Benningbroek Wow, een Wagyu Benningbroek. Met hun lange wimpers zijn deze runderen om op te vreten. Dat is precies de bedoeling bij Het Koeienhuis in Benningbroek. Klaas Vlaar en zijn vrouw Wendy maken er geen geheim van. Hun vleesvee eindigt op het bord van consumenten die exclusief vlees verkiest […]
Op zaterdag 19 januari jl. heeft 2 sterren chefkok Ron Blaauw onze boerderij bezocht. Hij heeft het vlees van onze Wagyu runderen op de menukaart staan in zijn restaurant, maar wilde graag komen kijken, waar het vlees vandaan komt. Samen met zijn team en Hesseling Vlees hebben ze geluisterd naar hoe we zijn gestart en […]
BENNINGBROEK – Veehouder Klaas Vlaar en zijn vrouw Wendy Louter glunderen van trots. Ze hebben net een nieuwe stap gezet met hun boerenbedrijf Het Koeienhuis: de opening van een winkeltje en website waar het bijzondere vlees van hun Wagyu runderen wordt verkocht.
Februari 2012: Noordhollands Dagblad Bericht Noordhollands Dagblad, woensdag 8 februari 2012 Wagyu warmt thuis even lekker op Benningbroek – Jesper en Roos vonden het erg gezellig, zo’n bijzondere logé. De pasgeborene had het ook wel naar zijn zin in huize Vlaar, maar helaas, hij moest terug naar de stal. Klaas en Wendy Vlaar uit Benningbroek […]
april 2011: Noordhollands Dagblad Benningbroek tuin Japans rund “Waku waku” Klaas Vlaar gelooft in de Wagyu Benningbroek – Toen veehouder Klaas Vlaar tien jaar geleden embryo’s van het Wagyu rund liet overkomen uit Nieuw Zeeland en deze liet implanteren in zijn zwartbonte koeien, werd hij door menigeen voor gek verklaard. Inmiddels lopen bij “Het Koeienhuis” […]
