Laatste nieuws

  • Succesvolle Wagyudagen met Meatstreet

    Op maandag 3 en dinsdag 4 juli jl. hebben we 2 fantastische Wagyudagen gehad met onze vleesgroothandel Meatstreet. 

    We werken al jaren samen met Meatstreet (voorheen Primemeat) en om nieuwe en bestaande restauranthouders en koks kennis te laten maken met …

  • Wagyu-run en Open dag op zondag 6 november

    Wagyu-runSONY DSC
    Op zondag 6 november houden wij voor de zevende keer de Wagyu-run. De kudde Wagyu-runderen en hun kalfjes worden na de zomerperiode buiten lopend over de openbare weg naar huis gehaald. Zij gaan dan naar vrijloopstal De Koeientuin. Onze …

  • De geboorte van een Wagyu kalfje

    Ieder jaar worden er bij ons vele volbloed Wagyu kalfjes geboren. De meeste worden geboren in de periode van mei tot september. De koeien lopen dan buiten in het weiland en daar kalveren zij geheel zelfstandig af.

    Wij hebben een …

  • Wagyu-run en Open dag op zondag 8 november

    Wagyu-runSONY DSC
    Op zondag 8 november houden wij voor de zesde keer de Wagyu-run. De kudde Wagyu-runderen en hun kalfjes worden na de zomerperiode buiten lopend over de openbare weg naar huis gehaald. Zij gaan dan naar vrijloopstal De Koeientuin. Onze …

  • Voerplein in De Koeientuin

    Momenteel wordt de laatste hand gelegd aan het nieuwe voerplein in De Koeientuin. De afgelopen maanden zijn we hier druk mee bezig geweest, het duurde langer dan we vooraf hadden ingeschat, maar we zijn blij met het resultaat.

    De Wagyu’s …

  • Ushi, onze Wagyu stammoeder!

    Ushi, onze Wagyu stammoeder!
    We willen graag onze Wagyu koe Ushi in het zonnetje zetten, onze Wagyu stammoeder! Ushi is geboren op 25-2-2003, ze is inmiddels dus al 12,5 jaar geworden.

    Zo’n 15 jaar geleden hebben wij besloten dat we …

  • De eerste Wagyu kalfjes zijn weer geboren

    De eerste Wagyu kalfjes zijn de afgelopen weken weer geboren. De Wagyu’s kalveren geheel zelfstandig af in het weiland. Zodra ze geboren zijn, slikt de moeder ze helemaal af, zodat ze schoon en droog worden. Dit bevorderd direct de bloedsomloop. …

  • Eerste Wagyu’s weer naar buiten

    De eerste Wagyu-koeien zijn afgelopen week naar buiten gegaan. Vanaf november vorig jaar stonden ze binnen in onze vrijloopstal De Koeientuin. Maar het gras is weer lang genoeg en het vriest niet meer buiten, dus tijd om naar buiten te …

  • Wagyu verzorgster in het zonnetje

    September 2014: Onze Wagyu-runderen staan van mei tot oktober/november buiten en kalveren daar af. Dat kunnen ze (meestal) geheel zelfstandig, maar goede extra zorg is in de eerste levensmaanden van een Wagyu-kalf wel van belang, dan zijn ze namelijk nog …