Home

Vlees van onze eigen volbloed Wagyu-runderen die een goed leven hebben gehad; veel ruimte buiten in het weiland en binnen in de vrijloopstal, als kudde koeien en kalveren bij elkaar en met speciaal geselecteerd voer; Dat proef je!
Een puur, mooi, duurzaam en eerlijk product dat zeer smaakvol is en weinig tot geen toevoegingen nodig heeft. Een ingrediënt dat niet mag ontbreken in de keuken van liefhebbers van (h)eerlijk eten.

Het laatste nieuws

  • Vlees van “recycle koeien”

    De afgelopen tijd is er veel geschreven en gezegd over het effect dat vlees eten op het milieu zou hebben. Er is zelf een Nationale Week zonder Vlees geweest. In deze berichten en cijfers, die vaak klakkeloos door de diverse media worden overgenomen, worden veel zaken vergeten en niet genoemd. Hierdoor ontstaat er een heel […]

  • Het Koeienhuis in FavorFlav Food Top 100

    Het Koeienhuis in FavorFlav Food Top 100 In november werd er door FavorFlav de Food Top 100 bekend gemaakt in het prachtige Hotel Arena in Amsterdam. Het Koeienhuis was een van de genomineerde en tijdens een diner met meerdere gangen, verzorgd door verschillende top koks van Nederland, werd afgeteld van 100 naar 1. De presentatie […]